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不負“食”光   海通物流食堂開業 | 動態新聞 | 行業洞見 | 上海海舟餐飲服務管理有限公司
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不負“食”光 海通物流食堂開業
發布時間:2023-06-21 瀏覽次數:57

春已至,萬物始,經過幾個月的前期籌備,上海海通國際汽車物流有限公司食堂于43日開始正式運營。正式開張前,食堂工作人員對就餐區及后廚區域進行消殺,消殺完成后進行深度衛生清潔,并對餐具進行高溫消毒,確保食堂環境安全。食堂后廚張貼環境衛生、食堂規范及消防安全警示標語,嚴格把關食品衛生安全。后廚的操作間、烹飪間、清洗間等操作現場,都將嚴格按照流程化管理,保障食品安全。招待餐廳團隊精心設計菜單,將原有堂食套餐基礎上升級為兩大葷、一小葷、一素菜,并開設面點窗口及特色窗口。面點窗口將陸續推出牛肉面、黃魚面、炸醬面等各種風味面。特色窗口也將根據季節性推出特色炒飯、煲仔飯、鐵板燒、砂鍋等全國各地的美食。


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